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胡萝卜果肉汁

发布时间:2024-06-05 21:44 编辑:fsxoyo 所属栏目:菜谱大全 阅读:加载中...
导读材料:胡萝卜2个做法:1、胡萝卜榨汁。 2、苹果切粒。 3、胡萝卜汁榨好后,煮开。 4、煮开后,加入冰糖。 5、放入水果粒即
胡萝卜果肉汁做法
   材料:
   胡萝卜2个
  
   做法:
  

  1、胡萝卜榨汁。

  2、苹果切粒。

  3、胡萝卜汁榨好后,煮开。

  4、煮开后,加入冰糖。

  5、放入水果粒即可。

小诀窍

  放入冰箱冷冻一下,味道更好哦~


  

胡萝卜果肉汁

胡萝卜果肉汁做法
   材料:
   胡萝卜2个
  
   做法:
  

  1、胡萝卜榨汁。

  2、苹果切粒。

  3、胡萝卜汁榨好后,煮开。

  4、煮开后,加入冰糖。

  5、放入水果粒即可。

小诀窍

  放入冰箱冷冻一下,味道更好哦~


  

胡萝卜果冻

胡萝卜果冻做法
   材料:
   胡萝卜300公克,苹果汁100公克,洋菜粉8公克,麦芽糖30公克,水100公克
  
   做法:
  

  1.胡萝卜榨汁备用。

  2.洋菜粉与麦芽糖加水煮至洋菜粉完全溶解,呈无颗粒状,再将榨好的胡萝卜汁与苹果汁加入拌匀。

  3.待作法2的果冻液稍凉后,倒入三明治塑胶袋中,用橡皮筋绑成胡萝卜状,冷却后再打开塑胶袋,就成为健康又可爱的胡萝卜果冻了。


  

瘦肉汁

瘦肉汁做法
   材料:
   猪肉,姜片,盐适量
  
   做法:
  

  1.猪肉洗净后剁碎。

  2.锅内放入姜片和清水,烧开后放入肉碎搅拌开来。

  3.煮沸后再小火煮15分钟,然后加入适量盐调味即可。


  

卤肉汁

卤肉汁做法
   材料:
   带皮五花肉600公克,红葱头10粒,砂糖3大匙,酒半杯,水2杯,胡椒粉少许,五香粉少许,酱油2杯
  
   做法:
  

  1.将五花肉及猪皮切小丁,红葱头切碎备用。

  2.用猪油1大匙爆香红葱头至香味溢出,再加入肉丁炒至肉色变白。

  3.将所有调味料混合均匀,放入猪皮一起煮开,改小火熬煮1小时至皮肉酥烂即完成。


  

香菇卤肉汁

香菇卤肉汁做法
   材料:
   猪绞肉400公克,红葱酥50公克,蒜头酥30公克,泡发香菇100公克,葱50公克,细砂糖1又1/2大匙,酱油100㏄,蚝油40㏄,水700㏄
  
   做法:
  

  1.香菇、葱洗净切碎备用。

  2.热锅,倒入约100㏄的沙拉油,以小火爆香作法1香菇碎和葱碎,加入猪绞肉转至中火拌炒至猪绞肉表面变白散开,加入蚝油略炒香后加入其余调味料拌匀。

  3.待作法3汤汁煮至滚沸,加入红葱酥和蒜头酥,转至小火炖煮约10分钟即可。


  

卤肉汁

卤肉汁做法
   材料:
   带皮五花肉600公克,红葱头10粒,砂糖3大匙,酒半杯,水2杯,胡椒粉少许,五香粉少许,酱油2杯
  
   做法:
  

  1.将五花肉及猪皮切小丁,红葱头切碎备用。

  2.用猪油1大匙爆香红葱头至香味溢出,再加入肉丁炒至肉色变白。

  3.将所有调味料混合均匀,放入猪皮一起煮开,改小火熬煮1小时至皮肉酥烂即完成。


  

肉汁拌茄子

肉汁拌茄子做法
   材料:
   主料:茄子一个.唐芹一根.蒜.已调味的肉沫.
  
   做法:
  

  1、茄子洗净后,从中间开一刀.这样快熟.

  2、当水煮开后,把茄子放进锅里用大火蒸10~15分钟至淋熟

  3、茄子蒸好后倒出多余的水份.

  4、当油热后把所有的配料爆香。然后将(调味料:上汤.酱油.白醋(少量).辣椒酱.糖.麻油.生粉水)倒入煮滚.

  5、酱汁煮滚后加入唐芹.

  6、把酱汁、熟油、放入拌匀即可


  

排骨肉汁炒米饭

排骨肉汁炒米饭做法
   材料:
   主料:剩米饭,甜玉米粒,洋葱(如果有黄瓜,胡萝卜味道更好了),排骨汤,橄榄油,里脊,调料:盐,鸡精,香油
  
   做法:
  

  1.洋葱切成丁,备用;里脊切小丁,备用;排骨汤,最好是事先有炖排骨剩下地,实在没有也可以用高汤替代;

  2.平底锅放入适量的橄榄油,放入洋葱丁翻炒出香味,放入肉丁,煸炒至熟,然后放入玉米粒和米饭,同时撒一点盐在米饭上,中火继续翻炒,加入排骨汤(不要太多,以米饭的量的1/3左右即可,改到中小火,继续翻炒至没有排骨汤且米饭可单独成粒即可.最后加入鸡精,可点香油增加浓香度.


  

肉汁冬瓜煲

肉汁冬瓜煲做法
   材料:
   冬瓜500g,肉汁、酱油、味精、白糖、绍酒、鸡汤各适量
  
   做法:
  

  1、冬瓜切成1.5cm×1.5cm×6cm条状,焯水。

  2、焯过水的冬瓜放入煲中,再放入肉汁、鸡汤、酱油、绍酒、白糖煲至汤汁浓厚,放味精即可。

小诀窍

  1、冬瓜焯水不宜过烂。

  2、汤汁要紧包、浓厚。


  

附子牛肉汁


   材料:
   精牛肉100克,附子10克,料酒25克,食盐4克。
  
   做法:
  

  牛肉洗净,切小块,与附子同放瓦罐内,加料酒,勿放水。以纸封罐口,隔水微火炖8~10小时。稍冷却,淋出牛肉汁,略放食盐调味。


  

标签:胡萝卜 水果 
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