材料:1. 肥瘦参半的肉块 - 1000g，（自己吃的，选好吃一点的肉块）做法:1、把肉洗净，抹干水份，切成条或1.5公分厚的肉块待用。 2、把蒜头和姜分别磨成泥后挤出汁液

材料:主料：猪小排300，油菜300克做法:1、将排骨冲洗干净，沥干水份。 2、将排骨装入保鲜盒中，加入叉烧酱。 3、用手将排骨和酱料抓拌均匀。

材料:主料：五花肉做法:1、红麴米加入水煮至软（大概15分钟）熄火，将米压烂。 2、将压烂的红麴米和刚才煮红麴米的水一起搅均，让水的颜色更深。 3、将

材料:原料：猪肉800g做法:一、准备： 1、鉴于老妈买的猪肉不是很大块，我就懒得切了，直接洗净猪肉，用叉叉虐待猪肉，使之千穿百孔，以便入味。 2、准备酱

材料:花肉（Rm8），蒜末（4瓣），花雕酒（一瓶盖），叉烧酱（两大匙），生抽（两大匙）做法:全部加在一起，腌最少几个钟头，锅底用油抹一遍。放进饭锅里，不时翻面，直到好为止。 （也可以用炒

材料:半肥猪肉1斤半做法:1、将猪肉用刀背拍松， 用牙签在肉上戳洞。 2、将半瓶叉烧酱、米酒、生抽、蜜糖3大匙羹 （如果想汁水多些，麻烦放多些米酒与生抽）搅拌

材料:李锦记叉烧酱，排骨，油菜，盐，生抽做法:1、排骨用叉烧酱腌制六个小时。 2、锅烧热，不用油直接放腌制的排骨，添开水，稍微用盐和生抽调口味。 3、大

材料:猪里脊肉200克，叉烧酱45毫升，葱10克，蜂蜜15毫升做法:1.先将里脊肉洗净，然后用纸巾吸干水分，将里脊表面的白膜剔除干净，加入叉烧酱、葱段，一起腌制2小时，或者盖上保鲜膜，

材料:梅肉2条做法:1、将梅肉用叉子叉几下，倒入叉烧酱、淡酱油搅拌均匀。 2、在室温中腌制至少3个小时，然后移到冰箱中，腌上至少2天一夜。 3、腌

材料:蒜茸 （大约2粒蒜）做法:搅拌在一起。试味道。 最重要要够甜，不然就不好吃。叉烧是甜的才好吃。 半肥瘦的肉2斤。 （其实可以多

蜜汁叉烧包是中国广东广州地区的特产，在广东当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于广东广州的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得蜜汁叉烧包在广东特产中独具一格，享誉盛名，深受蜜汁叉烧包爱好者们的喜爱。

蚝油叉烧包是中国广西柳州地区的特产，在广西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于广西柳州的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得蚝油叉烧包在广西特产中独具一格，享誉盛名，深受蚝油叉烧包爱好者们的喜爱。

材料:面皮材料：低筋粉500克，糖100克，泡打粉10克，酵母4克，清水约250克，炼奶15克，油10克做法:【面皮的做法】： 1、先将低粉和泡粉过筛，糖倒入清水中溶化，然后粉料开窝

材料:主料：花肉1kg，鸡蛋1粒，蒜茸1茶匙，青葱2根（切粒），姜汁半茶匙， 做法:1、花肉去皮切长条状，放大碗内加入蒜茸、葱粒、姜汁、鸡蛋和腌料拌匀腌3小时或以上。 2、

广州的特产有蜜汁叉烧，鸡仔饼，沙河粉，增城荔枝，深井烧鹅，泮塘马蹄糕。1、蜜汁叉烧蜜汁叉烧是广州的传统特色小吃，主要以猪肉(瘦)、叉烧酱、蚝油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油为原材料制作而成，所制作出来的蜜汁叉烧香甜可口，具有补肾养血，滋阴润燥和有增加记忆力和健脑的功效。蜜汁叉烧是2018年9月10日发布的“中国菜”之一。2、沙河粉沙