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鸡屎藤的功效与作用

发布时间:2024-06-06 20:55 编辑:fsxoyo 所属栏目:养花百科 阅读:加载中...
导读用作食材:在海南是一种具有特色的小吃,适合产妇、体虚体弱的人群,它在广西还能做成汤,有补血的功效。用作药材:具有祛风、利湿、消食、止咳、止疼的功效,可用于治疗跌打损伤、胃肠绞痛、肠炎、痢疾、消化不良等症状。

鸡屎藤的功效与作用

1、用作食材

别看它的名字不好听,许多地区都有将它食用的例子,并且各不相同。主要体现在以下几个:

(1)在海南省,有一种非常具有特色的小吃,叫做“鸡屎藤粑仔”,跟汤圆有点类似。在七月初,每家每户大抵都会制作这种小吃来庆祝节日。另外,它还是生产后的妇女、体虚体弱的人、还有手术后的人的补品。

(2)在广西省,人们将其与大米混在一起,研磨成粉状,再进行加工后就做成汤,这也是一种特别的食品,据说还有补血的效果。

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(3)在北海地区,每到三月初三这一天,就会吃它,传说可以用来辟邪祟、祛害虫。将其煮熟之后,味道非常甜美,如糖水。所以,后来人们就发明了鸡屎藤粉末这种吃法,更是别有风味。

(4)在广东省,人们在郊游的时候会将野生的鸡屎藤采回来,将它的叶子洗干净,用石磨磨碎,再与糯米一块磨粉,加之红糖、水,并加工成粉饼,叫做“鸡屎藤饼”。

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2、用作药材

它的药用价值在许多药材籍之中曾有相关记录。根据这些记载中的资料,这种植物具有祛风、利湿、消食、止咳、止疼的效果。具体说来,它可以用于治疗跌打损伤、胃肠绞痛、肠炎、痢疾、消化不良等症状。另外,还专门记载了将它的叶和根磨成粉食用,可缓解某些中暑的症状。

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